Over ons Menu Reviews Contact Reserveer tafel Bestel online
Van Dam BBQ vuur
Nijmegen · Familiebedrijf · Sinds 1986

Van Dam BBQ Ribs & More

Houtskool. Rook. Een geheim recept van 40+ jaar oud.
Dit is de smaak die Nijmegen nooit vergeet.

1986
Opgericht
3e
Generatie
4.5★
464+ Reviews
KOPA
Houtskool BBQ
Scroll
Houtskool BBQ
Zoet · Medium · Mystery · Hot · Chef Special · Extra Hot
Familiebedrijf · 3e Generatie
Berg en Dalseweg 46a · Nijmegen
Afhalen & Dine-in
Geheim recept · 40+ jaar oud
KOPA BBQ Grill
Houtskool BBQ
Zoet · Medium · Mystery · Hot · Chef Special · Extra Hot
Familiebedrijf · 3e Generatie
Berg en Dalseweg 46a · Nijmegen
Afhalen & Dine-in
Geheim recept · 40+ jaar oud
KOPA BBQ Grill
Van Dam BBQ grill
1986
Opgericht in Nijmegen
Ons verhaal

Van generatie
op generatie

Vanaf dat de deuren werden geopend in 1986 is het een familiebedrijf. Nu werkt de derde generatie er al mee — dus onze klanten zitten nog lang goed.

In 2019 maakten we twee grote veranderingen: van gas naar onze KOPA houtskool BBQ, en we openden ons restaurantgedeelte. Binnen ruimte voor 30 gasten, buiten nog eens 20.

Alles wordt vers in eigen keuken bereid — dat proef je. Afhalers zijn altijd van harte welkom.

40+
Jaar ervaring
50+
Zitplaatsen
464
Reviews
Ribs van het bot
Signature
Pulled van het bot
BBQ Platter
Complete maaltijd
BBQ Platter
Smoke ring
Vakmanschap
De smoke ring
Volledige rack
KOPA BBQ
Houtskool vuur
Pulled pork
& More
Pulled Pork
Close up glaze
Van de Grill
Vlees op houtskool
Ons proces

Zo maken wij de perfecte rib

01
🥩
Selectie

Alleen het beste vlees van geselecteerde leveranciers. Versheid en kwaliteit zijn niet onderhandelbaar.

02
🧂
Marineren

Ons geheime marinade-recept van 40+ jaar oud. Kies uit 6 smaken — van Zoet tot Extra Hot.

03
🔥
KOPA BBQ

Geen gas. Alleen houtskool op onze KOPA BBQ. Die rooksmaak die je bij Van Dam proeft? Nergens anders.

04
🍽️
Serveren

Direct van het vuur op jouw bord. Met je favoriete sides en sauzen — compleet genot in Nijmegen.

Van Dam BBQ vuur

Smaak die je
nooit vergeet

Afhalen of eten bij ons — Van Dam wacht op je.

Wat anderen zeggen

Nijmegen is verslaafd
aan Van Dam

4.5
★★★★½ 464+ reviews · Google · Tripadvisor · Eet.nu · Restaurant Guru
★★★★★

Having grown up in the South of the USA, I have had a lot of BBQ — and this is by far the best BBQ I have ever had outside of Texas. The ribs were large, meaty, extremely tender and the sweet sauce was delicious.

591annmariep · Luxembourg City
Tripadvisor · november 2025
★★★★★

Dit zijn by far de beste spareribs van Nijmegen — en durf ik te zeggen van Nederland. Geweldige bediening, geweldig eten, ruimschoots voldoende. Prijs-kwaliteit was uitstekend.

Vaste klant · Nijmegen
Eet.nu
★★★★★

Moeder en zoon Van Dam hebben ons geweldig bediend. Heerlijke spareribs en supermals buikspek. Gezellig, vriendelijk personeel en ribs en saus zijn heerlijk. Een echte aanrader!

Gast · Nijmegen
Eet.nu
★★★★★

Food: 5 · Service: 5 · Atmosphere: 5. Best spareribs in Nijmegen and dare I say the Netherlands. The prices were reasonable and staff very friendly — we were not rushed at all.

Reviewer
Restaurant Guru · 4.5/5 uit 464 reviews
★★★★★

Reserveren ging prima maar het was zeer druk — en begrijpelijk! De spareribs waren heerlijk, zo ook de vers gemaakte salade. Kortom een absolute aanrader!

Gast · Nijmegen
Eet.nu
★★★★★

The fries and salads are not to be missed. We will definitely be back. The burgers were cooked to perfection and large enough to feed a hungry Uni student!

Familie uit Nijmegen
Tripadvisor · #2 BBQ Nijmegen
Alle reviews lezen →

Beoordeeld op · Google · Tripadvisor · Eet.nu · Restaurant Guru

Bezoek ons

Openingstijden
& contact

Maandag16:00 – 21:30
Dinsdag16:00 – 21:30
Woensdag16:00 – 21:30
Donderdag16:00 – 21:30
Vrijdag16:00 – 21:30
Zaterdag16:00 – 21:30
Zondag15:00 – 21:30

* Openingstijden kunnen afwijken op feestdagen en speciale dagen.
Kijk voor de actuele openingstijden op Google.

🍽️
Reserveer een tafel
Direct online boeken via GoTable — 24/7 beschikbaar

Klaar voor de
échte BBQ?

Bestel online voor afhaal — of kom langs in Nijmegen.
Berg en Dalseweg 46a · Di t/m Zo vanaf 16:00